Le Spritz Maracuja
Un goût des tropiques sans alcool
Ultra facile et à indice glycémique bas
Pour 2 personnes
½ mangue pelée
3 fruits de la passion (maracuja)
½ citron vert
1 c à c de vanille en poudre
200 ml d’eau pétillante
Glaçons
Feuilles de menthe
L’astuce d’Alixe
Avec sa teneur en sucre modérée, un index glycémique bas, le fruit de la passion est un fruit très recommandable. La vitamine C qu’il contient la rend par ailleurs efficace dans la prévention du diabète et ses fibres abondantes permettent de limiter l’absorption intestinale des sucres du bol alimentaire, limitant ainsi les pics de glycémie.
Alixe Bornon, c’est une jeune femme, diabétique depuis l’âge de 13 ans, qui a choisi de faire de sa fragilité un moteur.
Il y a quelques années, elle ouvrait deux pâtisseries à Paris dédiés à celles et ceux qui désirent s’affranchir du sucre. Le succès est au rendez-vous et elle est rapidement repérée par de grandes marques mais aussi par l’Élysée.
En septembre 2021, elle recevait le prestigieux prix Innovation remis lors du SIRHA, le salon de la gastronomie française à Lyon. Son ambition : donner bonheur et gourmandise à tous grâce à ses douceurs qui garantissent un taux de sucre réduit.
Retrouvez également son ouvrage « 52 plaisirs sucrés », le livre de recettes pâtissières à Indice Glycémique bas pour ceux qui fuient le sucre en cliquant sur le lien suivant.
« 52 plaisirs sucrés à IG bas » est également disponible dans certaines pharmacies
Beaucoup de patients ignorent qu’une partie du coût de leurs semelles orthopédiques peut être prise en charge. En tant que pharmacien, vous êtes leur relais de proximité pour les informer et les guider dans leurs démarches. Comment ça fonctionne ? Exemple concret : pour une pointure 40, la prise en charge s’élève à 17,31 €. […]
Pour brûler des calories, notre corps a trois façons différentes de le faire: en bougeant, en fonctionnant tout simplement et enfin en se régulant pour maintenir sa température, c’est la thermogénèse. Donc en théorie, oui le froid permet de brûler des calories car il est montré que sous les 17°C, l’organisme va en dépenser plus […]
Lorsque l’on commence à porter des semelles orthopédiques, il est important de procéder progressivement pour permettre au corps de s’adapter. Voici quelques repères simples à transmettre aux patients. Phase d’adaptation : Cette phase permet aux muscles, articulations et appuis plantaires de trouver leur nouvel équilibre. Points importants : Recommandations pratiques : PratiqueInvitez-les à télécharger l’application Vistapod pour […]
Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, porter des semelles quand il fait chaud est encore plus bénéfique surtout si elles sont conçues pour gérer la transpiration et améliorer le confort. Les semelles offrent un soutien supplémentaire et améliorent le confort, ce qui est particulièrement important en été lorsque les pieds peuvent gonfler à cause […]
Withings poursuit son innovation dans les montres connectées haut de gamme avec la ScanWatch Nova, une montre qui allie technologie avancée et design élégant. Pensée pour accompagner votre quotidien tout en surveillant votre santé, la ScanWatch Nova se décline en deux modèles distincts, chacun répondant à un style de vie différent. Un modèle sport pour […]
Pourquoi parler semelles avant les départs en vacances ? En été, de nombreux patients se lancent dans la randonnée, parfois sans préparation ni matériel adapté. Résultat : douleurs aux pieds, fatigue excessive, voire blessures évitables. Le rôle du pharmacien est clé pour les aider à anticiper les problèmes. Les semelles orthopédiques : un indispensable souvent […]
