Le Spritz Maracuja
Un goût des tropiques sans alcool
Ultra facile et à indice glycémique bas
Pour 2 personnes
½ mangue pelée
3 fruits de la passion (maracuja)
½ citron vert
1 c à c de vanille en poudre
200 ml d’eau pétillante
Glaçons
Feuilles de menthe
L’astuce d’Alixe
Avec sa teneur en sucre modérée, un index glycémique bas, le fruit de la passion est un fruit très recommandable. La vitamine C qu’il contient la rend par ailleurs efficace dans la prévention du diabète et ses fibres abondantes permettent de limiter l’absorption intestinale des sucres du bol alimentaire, limitant ainsi les pics de glycémie.
Alixe Bornon, c’est une jeune femme, diabétique depuis l’âge de 13 ans, qui a choisi de faire de sa fragilité un moteur.
Il y a quelques années, elle ouvrait deux pâtisseries à Paris dédiés à celles et ceux qui désirent s’affranchir du sucre. Le succès est au rendez-vous et elle est rapidement repérée par de grandes marques mais aussi par l’Élysée.
En septembre 2021, elle recevait le prestigieux prix Innovation remis lors du SIRHA, le salon de la gastronomie française à Lyon. Son ambition : donner bonheur et gourmandise à tous grâce à ses douceurs qui garantissent un taux de sucre réduit.
Retrouvez également son ouvrage « 52 plaisirs sucrés », le livre de recettes pâtissières à Indice Glycémique bas pour ceux qui fuient le sucre en cliquant sur le lien suivant.
« 52 plaisirs sucrés à IG bas » est également disponible dans certaines pharmacies
Vistapod innove avec le Kiosk, une plateforme intuitive en libre accès, où les patients peuvent réaliser eux-mêmes leur empreinte plantaire et repartir immédiatement avec des semelles semi-sur-mesure de soutien de la voûte plantaire. Un service inédit, simple à intégrer, sans DU d’othopédie ni personnel supplémentaire et parfaitement adapté aux nouvelles attentes des patients. Un marché en […]
Les semelles orthopédiques ne sont pas qu’un simple accessoire de confort. Elles participent activement à la prévention et à la prise en charge de nombreuses douleurs : pieds, genoux, hanches ou dos. Grâce à la plateforme Vistapod, vous pouvez désormais proposer ce service directement à l’officine et répondre à une demande croissante de vos patients. […]
De plus en plus de patients se tournent vers leur pharmacien pour la réalisation de leurs semelles orthopédiques. Un service qui répond à leurs besoins de praticité, de rapidité et de suivi, tout en valorisant votre expertise en officine. Accessibilité et rapidité Faire ses semelles en pharmacie, c’est éviter les délais souvent longs d’un […]
A l’évocation d’une entorse de la cheville, on pense immédiatement au protocole GREC. Rien à voir avoir le sirtaki, bien au contraire ! Par GREC, il faut entendre : Glacer, Reposer, Élever (la jambe) et Compresser. Ce protocole sera plus ou moins long selon la gravité de l’entorse. Pour une entorse légère, quelques jours suffisent […]
Pourquoi la protection solaire est-elle essentielle chez les diabétiques ? En plus des effets bien connus des UV (coup de soleil, vieillissement cutané, cancers), les personnes diabétiques sont exposées à des risques accrus : Les 3 piliers de la protection à recommander en officine 1. Lunettes de soleil Conseillez des modèles couvrants, certifiés anti-UV, […]
Saviez-vous que la gestion du sommeil est également un élément important dans le contrôle de la glycémie ? Au risque d’enfoncer des portes ouvertes, le sommeil est un des moments où votre corps se repose et se « répare ». Pendant le sommeil, votre cerveau stocke des souvenirs, vos muscles se régénèrent, votre fréquence cardiaque diminue et votre […]
