Il y a des évidences : les sodas et les aliments sucrés sont faciles à reconnaître puisque l’on sait depuis bien longtemps combien ces produits sont trop sucrés. Mais beaucoup de gens ne savent pas que de nombreux autres aliments proposés en supermarchés contiennent également de grandes quantités de sucres.
Le diable se cache dans les détails.
L'OMS (Organisation mondiale de la santé) a récemment publié des directives sur l'apport en sucre pour les adultes et les enfants indiquant que pas plus de 10 % de l'apport énergétique (calories) d'une personne ne devrait provenir des sucres.
Comprendre les étiquettes des aliments est donc primordial mais ce n’est pas toujours simple car les industriels de l’alimentation savent très bien les manipuler.
Tous les produits suivants sont des sucres :
Glucose
Saccharose
Maltose
Sirop de maïs
Miel
Sucre inverti
Amidon hydrolysé
Fructose
Sachez enfin que plus de 15 g de sucres pour 100 g est considéré comme élevé et que moins de 5 g pour 100 g est considéré comme faible.
Comment s’y retrouver ?
Ayez le réflexe d’utiliser le Sugar Scan présent dans votre application « My Espace Diabète ». Il suffit de scanner les codes-barres des aliments et des boissons à l’aide du l’appareil photo de votre téléphone. Vous découvrirez immédiatement la réelle teneur en sucre de l’aliment en question.
Dans bien des cas, il s’agira d’une surprise. Pas toujours bonne par ailleurs…
« J’ai beau faire du sport, je ne perds pas de poids » Cette phrase, les pharmaciens l’entendent bien souvent et l’explication est très simple : en faisant du sport, vous augmentez votre masse musculaire et diminuez votre masse graisseuse. Or, le gras est bien moins lourd que le muscle. Voilà pourquoi, il n’est pas anormal de ne […]
En période de forte chaleur, vos patients peuvent se demander s’il est judicieux – ou même possible – de continuer à porter leurs semelles orthopédiques ou de confort. La réponse est oui, et c’est même recommandé, à condition de respecter quelques précautions simples. Pourquoi les semelles sont particulièrement utiles en été En cas de chaleur […]
Vous aimez danser ? Vous avez bien raison car c’est une activité physique très sympathique mais pas sans risque… Les danseurs peuvent effectivement développer des tendinites en raison des mouvements répétitifs, des efforts intenses et des sollicitations fréquentes des tendons. Utiliser des semelles peut être très bénéfique pour réduire la douleur aux pieds après avoir dansé. […]
L’été et les vacances invitent à profiter du soleil… mais chez les patients diabétiques, la vigilance est indispensable. En tant que pharmacien, vous avez un rôle clé pour prévenir les risques liés à l’exposition solaire. Pourquoi les personnes diabétiques doivent-elles être plus vigilantes ? Les rayons ultraviolets (UV), en particulier les UVB, peuvent avoir des […]
La polyarthrite rhumatoïde est une maladie inflammatoire chronique qui affecte principalement les articulations, provoquant des douleurs, des déformations et une altération de la mobilité. Les pieds et les chevilles sont concernés dans environ 90 % des cas au cours de l’évolution de la maladie. Porter des semelles orthopédiques est une solution efficace pour soulager les […]
Troubles du sommeil, fatigue chronique, ronflements, apnées non détectées… Le sommeil est un pilier de la santé souvent négligé, alors qu’il influence directement le diabète, l’hypertension, le poids ou encore la santé mentale. Pourtant, la plupart des patients ignorent la qualité réelle de leurs nuits. Avec le Sleep Analyzer de Withings, vous pouvez désormais les […]
