Il y a des évidences : les sodas et les aliments sucrés sont faciles à reconnaître puisque l’on sait depuis bien longtemps combien ces produits sont trop sucrés. Mais beaucoup de gens ne savent pas que de nombreux autres aliments proposés en supermarchés contiennent également de grandes quantités de sucres.
Le diable se cache dans les détails.
L'OMS (Organisation mondiale de la santé) a récemment publié des directives sur l'apport en sucre pour les adultes et les enfants indiquant que pas plus de 10 % de l'apport énergétique (calories) d'une personne ne devrait provenir des sucres.
Comprendre les étiquettes des aliments est donc primordial mais ce n’est pas toujours simple car les industriels de l’alimentation savent très bien les manipuler.
Tous les produits suivants sont des sucres :
Glucose
Saccharose
Maltose
Sirop de maïs
Miel
Sucre inverti
Amidon hydrolysé
Fructose
Sachez enfin que plus de 15 g de sucres pour 100 g est considéré comme élevé et que moins de 5 g pour 100 g est considéré comme faible.
Comment s’y retrouver ?
Ayez le réflexe d’utiliser le Sugar Scan présent dans votre application « My Espace Diabète ». Il suffit de scanner les codes-barres des aliments et des boissons à l’aide du l’appareil photo de votre téléphone. Vous découvrirez immédiatement la réelle teneur en sucre de l’aliment en question.
Dans bien des cas, il s’agira d’une surprise. Pas toujours bonne par ailleurs…
Les orteils en griffe, appelés aussi orteils en marteau, est une courbure prononcée des orteils, généralement ceux du milieu, vers le bas au niveau des articulations intermédiaires. Ils ont une apparence semblable à celle d’un marteau ou d’une griffe. Il ne s’agit pas d’une posture temporaire et cela peut affecter un ou plusieurs orteils. Les […]
Le « pied corné » chez les personnes diabétiques est une complication qui se manifeste par un épaississement anormal de la peau, souvent associé à des callosités, des cors ou des durillons. Parmi les idées reçues, il est fréquent de penser que les problèmes des pieds des personnes diabétiques sont uniquement liées à une perte de sensibilité. […]
La peau est l'organe le plus vaste du corps humain ! Le saviez-vous ? Bien que sa taille soit considérable, cela ne la protège pas des effets de l’hyperglycémie. Les glandes sudoripares, qui produisent la sueur pour réguler la température corporelle, et les glandes sébacées, responsables du sébum, peuvent être perturbées. Cela peut entraîner diverses complications cutanées, […]
Un bon contrôle de la pression artérielle peut prévenir les événements cardiovasculaires majeurs chez les personnes atteintes de diabète de type 2, selon une récente étude menée par le UT Southwestern Medical Center. Cette recherche met en lumière l’importance d’une pression artérielle bien régulée pour réduire les risques d’insuffisance cardiaque, de crises cardiaques et d’accidents […]
Vous êtes titulaire d’un DU d’orthopédie, mais l’exploitez-vous pleinement dans votre officine ? Comme beaucoup de vos confrères, la réponse est souvent non… Pourtant, une opportunité évidente s’offre à vous ! Avec Vistapod, valorisez votre savoir-faire et développez un service à forte valeur ajoutée. Ce dispositif médical innovant, simple à intégrer en pharmacie, vous permet […]
L’état d’usure des semelles extérieures des chaussures de vos clients est souvent un signe révélateur de leur posture et de leur équilibre biomécanique. Une usure inégale, qu’elle soit localisée à l’intérieur, à l’extérieur, à l’avant ou à l’arrière de la chaussure, peut traduire des déséquilibres comme une pronation excessive (pied qui s’affaisse vers l’intérieur) ou […]
