Il y a des évidences : les sodas et les aliments sucrés sont faciles à reconnaître puisque l’on sait depuis bien longtemps combien ces produits sont trop sucrés. Mais beaucoup de gens ne savent pas que de nombreux autres aliments proposés en supermarchés contiennent également de grandes quantités de sucres.
Le diable se cache dans les détails.
L'OMS (Organisation mondiale de la santé) a récemment publié des directives sur l'apport en sucre pour les adultes et les enfants indiquant que pas plus de 10 % de l'apport énergétique (calories) d'une personne ne devrait provenir des sucres.
Comprendre les étiquettes des aliments est donc primordial mais ce n’est pas toujours simple car les industriels de l’alimentation savent très bien les manipuler.
Tous les produits suivants sont des sucres :
Glucose
Saccharose
Maltose
Sirop de maïs
Miel
Sucre inverti
Amidon hydrolysé
Fructose
Sachez enfin que plus de 15 g de sucres pour 100 g est considéré comme élevé et que moins de 5 g pour 100 g est considéré comme faible.
Comment s’y retrouver ?
Ayez le réflexe d’utiliser le Sugar Scan présent dans votre application « My Espace Diabète ». Il suffit de scanner les codes-barres des aliments et des boissons à l’aide du l’appareil photo de votre téléphone. Vous découvrirez immédiatement la réelle teneur en sucre de l’aliment en question.
Dans bien des cas, il s’agira d’une surprise. Pas toujours bonne par ailleurs…
On trouve des semelles un peu partout : en grande surface, en magasin de sport, en boutique spécialisée, voire en solderie. Mais leur qualité est-elle toujours garantie ? Pas forcément. Alors, comment faire le bon choix ? Que ce soit pour un meilleur confort ou pour des raisons orthopédiques, les semelles ne sont pas un […]
En officine, de nombreux patients se plaignent de douleurs aux pieds, aux genoux ou au dos, sans forcément penser que leurs appuis peuvent en être la cause. Pourtant, un simple déséquilibre du pied peut avoir des répercussions sur l’ensemble du corps. Reconnaître les signes d’alerte Voici quelques situations dans lesquelles vous pouvez proposer un dépistage […]
Le 14 novembre, c’est la Journée mondiale du diabète. C’est l’occasion idéale pour sensibiliser vos patients diabétiques à la santé de leurs pieds, un enjeu majeur souvent sous-estimé. Du 10 au 15 novembre, les pharmaciens équipés de la plateforme Vistapod Pro se mobilisent pour proposer à leurs patients un bilan de podométrie gratuit. Cet examen […]
Maux de dos : les principales raisons Stress sur la colonne vertébrale Une mauvaise posture peut entraîner un mauvais alignement de la colonne vertébrale. Cela peut ajouter un stress excessif sur les disques intervertébraux, les articulations et les ligaments de la colonne vertébrale, sources de douleurs dorsales. Déséquilibre musculaire Une posture incorrecte peut entraîner un déséquilibre […]
Pour brûler des calories, notre corps a trois façons différentes de le faire: en bougeant, en fonctionnant tout simplement et enfin en se régulant pour maintenir sa température, c’est la thermogénèse. Donc en théorie, oui le froid permet de brûler des calories car il est montré que sous les 17°C, l’organisme va en dépenser plus […]
La peau est l'organe le plus vaste du corps humain ! Le saviez-vous ? Bien que sa taille soit considérable, cela ne la protège pas des effets de l’hyperglycémie. Les glandes sudoripares, qui produisent la sueur pour réguler la température corporelle, et les glandes sébacées, responsables du sébum, peuvent être perturbées. Cela peut entraîner diverses complications cutanées, […]
