Alixe Bornon, vous la connaissez bien maintenant et êtes nombreux à vous régaler de ses recettes que nous vous proposons chaque semaine.
Cette jeune femme diabétique de type 1 depuis l'âge de 13 ans qui a créé des pâtisseries à IG bas. Connue des gourmands qui se méfient du sucre, et reconnue par le grand-public tout comme par les professionnels de la gastronomie, Alixe Bornon a décidé de partager ses secrets sous la forme d’un livre de recettes à indice glycémique bas.
Ce livre s’adresse en premier lieu aux personnes diabétiques prédiabétiques, intolérantes au sucre ou tout simplement à ceux qui veulent réduire leur consommation de sucre, mais qui n’ont pas envie de se résoudre à consommer des pâtisseries insipides. C’est en effet le tour de force d’Alixe Bornon d’avoir su mêler gourmandise, plaisir et alimentation équilibrée.
« Ma grande fierté est de contenter tant les personnes diabétiques et celles qui veulent s’éloigner du sucre que celles qui ne se posent pas de questions. Cerise sur le gâteau, certains de mes clients ignorent même que mes gâteaux sont à IG bas, s’ils les choisissent c’est avant tout parce qu’ils les trouvent bons. J’ai sélectionné pour ce livre 52 recettes, soit une par semaine, certaines sont saisonnières, d’autres plus ou moins gourmandes mais toutes sont assez simples à réaliser sans matériel professionnel ni capacités exceptionnelles. Elles se composent toutes d’ingrédients qui garantissent une très faible variation du taux de glycémie. Vous connaitrez ainsi quelques uns de mes secrets… » Alixe Bornon.
Le livre 52 plaisirs sucrés à indice glycémique bas d’Alixe Bornon est disponible dans certaines pharmacies ainsi que sur Rakuten et Amazon.
Après un effort physique, les muscles ne sont pas les seuls à avoir besoin de récupération. Les pieds, véritables fondations du corps, subissent eux aussi d’importantes contraintes : chocs, microtraumatismes, tensions ligamentaires… À chaque pas, ils supportent plusieurs fois le poids du corps.En tant que pharmacien, vous pouvez jouer un rôle clé dans la prévention […]
Claire, 38 ans (Amiens) Après plusieurs années sans pratiquer d'activité physique régulière et des vacances un peu trop gastronomiques, j'ai décidé de reprendre le sport dès la rentrée pour me remettre en forme. J'avais envie de retrouver une meilleure énergie et de perdre quelques kilos superflus. J'ai commencé doucement avec de la marche rapide, puis […]
Vistapod Pro commence à se faire un nom et vous êtes de plus en plus nombreux, en officine, à choisir notre solution. Nous vous en remercions bien évidemment et sommes surtout très heureux de constater que nos produits correspondent à vos attentes et à celles de vos patients. Vistapod : 12 types de semelles à […]
Vous êtes nombreux à utiliser un tensiomètre personnel. C’est une bonne chose pour suivre régulièrement son état de santé et prévenir certaines maladies. Nous sommes également très heureux de constater que vous apprécier ceux de la marque Withings que nous distribuons en pharmacie. Bien que simples d’utilisation, il convient de bien les positionner. C’est tout […]
« J’ai beau faire du sport, je ne perds pas de poids » Cette phrase, les pharmaciens l’entendent bien souvent et l’explication est très simple : en faisant du sport, vous augmentez votre masse musculaire et diminuez votre masse graisseuse. Or, le gras est bien moins lourd que le muscle. Voilà pourquoi, il n’est pas anormal de ne […]
Troubles du sommeil, fatigue chronique, ronflements, apnées non détectées… Le sommeil est un pilier de la santé souvent négligé, alors qu’il influence directement le diabète, l’hypertension, le poids ou encore la santé mentale. Pourtant, la plupart des patients ignorent la qualité réelle de leurs nuits. Avec le Sleep Analyzer de Withings, vous pouvez désormais les […]
