Comment le sucre perturbe le microbiome intestinal

Le sucre peut perturber le microbiome intestinal, qui est l'ensemble des bactéries et autres micro-organismes vivant dans notre intestin. Un microbiome équilibré est essentiel pour la digestion, le système immunitaire, et même la santé mentale.

Une consommation excessive de sucre favorise la croissance de bactéries et de levures pathogènes, comme les Clostridiumet Candida albicans, qui peuvent provoquer des troubles digestifs, des infections, et d'autres problèmes de santé. Le sucre peut aussi altérer la diversité des espèces bactériennes dans l'intestin, ce qui est associé à divers problèmes de santé, y compris l'obésité, les maladies métaboliques comme le diabète et les troubles de l'humeur.

Quelles conséquences pour la santé ?

• Ballonnements, diarrhée ou constipation peuvent résulter d'un microbiome déséquilibré.
• Un microbiome déséquilibré peut influencer la façon dont le corps stocke la graisse et régule la glycémie.
• Un microbiome perturbé peut compromettre la réponse immunitaire, rendant le corps plus susceptible aux infections.
• Il y a une connexion entre le microbiome intestinal et le cerveau (axe intestin-cerveau), et un déséquilibre peut contribuer à l'anxiété, la dépression et d'autres troubles de l'humeur.

Quelques conseils pour préserver un microbiome sain

• Réduisez les aliments transformés, les boissons sucrées et les collations sucrées.
• Manger des fibres  car elles nourrissent les bonnes bactéries de l'intestin. Les fruits, légumes, légumineuses et grains entiers sont de bonnes sources.
• Consommer des probiotiques et prébiotiques. Les probiotiques (comme les yaourts, les kéfirs, et les aliments fermentés) et les prébiotiques (comme l'ail, les oignons, et les bananes) aident à maintenir un microbiome équilibré.
• Éviter les antibiotiques inutiles car ils peuvent tuer les bonnes bactéries, alors il est préférable de les utiliser uniquement lorsqu'ils sont vraiment nécessaires.

Les probiotiques existent également sous la forme de compléments alimentaires. Ils ne sont pas inintéressants en cas de maladies chroniques comme le diabète ou après un traitement antibiotique. Le problème est que nous avons tous un microbiote différent et ce qui fonctionne chez les uns n’est pas forcément le cas chez les autres. Une chose est certaine, il vous faudra choisir un complément contenant entre 40 ou 80 milliards de bactéries… Votre pharmacien pour vous conseiller à choisir un de ces produits ensuite, il faudra le tester et observer. Si rien de change au bout d’un mois, il faudra choisir un autre complément qui, espérons-le, sera adapté à votre microbiote.